Spařovací jednotka DeLonghi – kompletní průvodce údržbou, čištěním, mazáním, nejčastějšími závadami a výměnou
Co je spařovací jednotka kávovaru DeLonghi?
Spařovací jednotka je jednou z nejdůležitějších součástí automatického kávovaru DeLonghi. Právě zde dochází ke stlačení namleté kávy a samotnému procesu přípravy espressa. Během každého cyklu je káva slisována pod vysokým tlakem, přes který protéká horká voda a vzniká výsledný nápoj.
Protože se spařovací jednotka pohybuje, obsahuje těsnění, vodicí plochy a mechanické části, vyžaduje pravidelnou údržbu. Zanedbané čištění nebo mazání může způsobit zhoršení kvality kávy, zvýšené opotřebení i dražší opravy.
Jak funguje spařovací jednotka?
Proces přípravy kávy probíhá v několika krocích:
- Mlýnek namele požadované množství kávy.
- Namletá káva je přesypána do spařovací jednotky.
- Píst kávu stlačí.
- Čerpadlo vytvoří tlak přibližně 15 barů.
- Horká voda projde přes kávový puk.
- Připravená káva odteče do šálku.
- Spařovací jednotka vysune použitou kávu do nádoby na sedlinu.
Celý proces trvá jen několik desítek sekund, ale během dne může být spařovací jednotka použita i desítkykrát.
Jak často spařovací jednotku čistit?
Doporučená údržba závisí na intenzitě používání:
| Používání | Doporučené čištění |
| 1–3 kávy denně | 1× týdně |
| 4–10 káv denně | 2× týdně |
| více než 10 káv denně | každé 2–3 dny |
Po každém vyjmutí stačí spařovací jednotku opláchnout vlažnou vodou bez použití saponátů.
Nechte ji důkladně vyschnout, než ji vrátíte zpět do kávovaru.
Jak správně vyčistit spařovací jednotku?
- Vypněte kávovar hlavním vypínačem.
- Otevřete servisní dvířka.
- Vyjměte spařovací jednotku.
- Opláchněte ji pod tekoucí vlažnou vodou.
- Nepoužívejte jar ani jiné čisticí prostředky.
- Nechte ji přirozeně uschnout.
- Vložte ji zpět.
Nikdy ji nemyjte v myčce nádobí.
Mazání spařovací jednotky
Mnoho uživatelů tuto část údržby podceňuje.
Pohyblivé části jsou vyrobeny z plastu a při provozu dochází k jejich tření. Bez pravidelného mazání se mohou začít pohybovat ztuha, vrzat nebo se předčasně opotřebovat.
Mazání se provádí především na:
- vodicích lištách,
- kluzných plochách,
- pohyblivých čepech.
Obvykle stačí jednou za 3–6 měsíců podle intenzity používání.
Nejčastější závady spařovací jednotky
Káva vytéká velmi pomalu
Možné příčiny:
- zanesená spařovací jednotka,
- ucpané sítko,
- vodní kámen,
- opotřebené těsnění.
Káva je slabá
Možné příčiny:
- špatně stlačená káva,
- opotřebený píst,
- netěsnící O-kroužky,
- znečištěná spařovací jednotka.
Voda vytéká do odkapávací misky
Ve většině případů jde o:
- opotřebená těsnění,
- netěsnící ventily,
- zanesenou spařovací jednotku.
Spařovací jednotka nejde vyjmout
Nejčastější důvody:
- kávovar nebyl vypnut hlavním vypínačem,
- mechanismus zůstal v pracovní poloze,
- zablokovaný převod.
Kávovar hlásí chybu spařovací jednotky
Příčinou může být:
- nesprávně zasunutá jednotka,
- poškozený mechanismus,
- opotřebené vodicí části,
- mechanická závada pohonu.
Kdy je čas na výměnu?
Spařovací jednotka není věčná.
Výměna bývá vhodná, pokud:
- má prasklé plastové části,
- má nadměrnou vůli,
- dochází k častému zasekávání,
- kávovar hlásí chyby i po vyčištění,
- káva není správně stlačena.
Originální nebo náhradní spařovací jednotka?
Na trhu jsou dostupné originální i kvalitní náhradní spařovací jednotky. Při výběru je důležité ověřit kompatibilitu podle přesného modelu kávovaru, protože jednotlivé řady DeLonghi mohou používat odlišná provedení.
Před objednáním doporučujeme zkontrolovat typové označení spotřebiče na výrobním štítku.
Jak prodloužit životnost spařovací jednotky?
Dodržováním několika jednoduchých zásad lze výrazně prodloužit její životnost:
- pravidelně ji oplachujte,
- odvápňujte celý kávovar podle doporučení výrobce,
- používejte kvalitní zrnkovou kávu,
- mažte pohyblivé části vhodným silikonovým mazivem,
- nenechávejte usazeniny kávy dlouhodobě zaschnout.
Nejčastější dotazy (FAQ)
Jak často mám spařovací jednotku čistit?
Při běžném domácím používání doporučujeme alespoň jednou týdně.
Mohu ji mýt v myčce?
Ne. Vysoká teplota a čisticí prostředky mohou poškodit plastové díly i těsnění.
Jaké mazivo použít?
Pouze potravinářské silikonové mazivo určené pro kávovary.
Proč je sedlina mokrá?
Může jít o opotřebené těsnění, zanesenou spařovací jednotku nebo problém s čerpadlem či ventilem.
Jak poznám, že je potřeba nová spařovací jednotka?
Pokud ani po důkladném vyčištění a výměně těsnění kávovar nefunguje správně, dochází k zasekávání nebo jsou plastové části poškozené, bývá výměna nejlepším řešením.
Závěr
Spařovací jednotka je srdcem automatického kávovaru DeLonghi. Pravidelné čištění, správné mazání a včasná výměna opotřebených těsnění pomáhají udržet kvalitní chuť kávy i spolehlivý provoz spotřebiče po mnoho let.
Na AME.cznajdete široký výběr spařovacích jednotek, těsnění, O-kroužků, silikonových maziv i dalších náhradních dílů pro kávovary DeLonghi. Pokud si nejste jistí výběrem správného dílu, můžete nás kontaktovat – rádi pomůžeme s ověřením kompatibility podle modelového označení vašeho kávovaru.ů.